Wolfgang Puck és Fajszi Fűszerpaprika
Mit mutat meg Mautner Zsófi egy világhírű sztárséfnek a magyar vidék gasztronómiájából? Természetesen a halászlevet és a fajszi fűszerpaprikát.
A magyar konyháról és fűszerpaprikáról írt a Michelin Guide. A séfek kedvelt alapanyaga a Fajszi Paprika. Mede Ádám igényeire finomítva pedig újabb terméket fejlesztettünk. Ha kíváncsi vagy mi ez, olvass tovább …
Mit mutat meg Mautner Zsófi egy világhírű sztárséfnek a magyar vidék gasztronómiájából? Természetesen a halászlevet és a fajszi fűszerpaprikát.
A Magyar Konyha Fajszon járt. A Fajszi Paprika Manufaktúra negyedik generációs családi vállalkozás. Okvátovity László és felesége, Erika a termelésért felel, lányuk, Dóri pedig néhány éve a párjával csatlakozott a szülőkhöz.
HOZZÁVALÓK // 4 ADAG – A paprikás csirkéhez – 1 egész csirke 1 db zöldpaprika 2 ek olaj (vagy zsír) 3+1 dl tejföl 1 db