WeLoveBudapest – Fajszi Paprika Manufaktúra
Kiruccanás Budapestről – Michelin-csillagos séfek, hungarikum koktél és paprikás csoki, less be a Fajszi Paprika Manufaktúrába!
Gourmet riporter, Majoros Zsolt
Majoros Zsolt, az Antré étterem séfje is elkötelezett a magyar konyha és a kiváló alapanyagok iránt. Ha szeretnéd megismerni az útját és hogy mire helyezi hangsúlyt.
Kapcsolódó cikkek
Fajszi Paprika az Oscar gálán
Ha a dió nem is itthon termett, és a marha is Wagyu; Szántó István séf, az ételek eredete és a fűszerpaprika magyar a holnapi Oscar-gála állófogadásának magyar szekciójában.
Magyar Konyha interjú a Fajszi Paprika Manufaktúrával – 2021
A Magyar Konyha Fajszon járt. A Fajszi Paprika Manufaktúra negyedik generációs családi vállalkozás. Okvátovity László és felesége, Erika a termelésért felel, lányuk, Dóri pedig néhány éve a párjával csatlakozott a szülőkhöz.
